Shrove úterý

Shrove úterý je termín používaný v Irsku, Spojené království, Kanada, Nový Zéland a Austrálie na den předchozí první den křesťanského období půstu a modlitba volali Lenta.

Slovo shrove je minulý čas slovesa angličtiny shrive, který znamená trvat zproštění pro něčí hříchy cestou Doznání a dělat pokání. Tak Shrove úterý dostane jeho jméno z shriving že angličtí křesťané byli čekal, že dělá předtím než přijme zproštění bezprostředně předtím Lent začne. Shrove úterý je poslední den “shrovetide”, poněkud podobný k Karneval tradice, která se vyvíjela odděleně v zemích Evropa latiny. Termín “Shrove úterý” je už ne široce známé ve Spojených státech ven z Liturgical tradic, takový jako Lutheran, episkopální, a římské katolické církve. Protože zvyšování mnoha imigračních populací a tradice od 19. století”Mardi Gras#rquote je hodně více široce-použitý.

Nepřehlédněte: Tato stránka obsahuje strojový překlad textu z anglické encyklopedie Wikipedia. Pokud budou některé pasáže špatně srozumitelné, zkuste se podívat i na text v originále, který najdete pod odkazem Shrove Tuesday. Překlad byl vytvořen pomocí překladače Eurotran.

Festival je široce spojený s jedením jídel takový jako lívance, a často známý jednoduše jako Pancake den, původně protože tito spotřebovávali přísady takový jako tuk a vejce, spotřeba kterého byla tradičně omezena během Lenta.

Terminologie

Tučné úterý

V zemích Karneval tradice, den před popelavou středou je znán jeden jak Tučné úterý (Portugalský, Terça-feira Gorda; Francouzský, Mardi Gras; Ital, Martedì Grasso; Švédský, Fettisdagen; Estonian, Vastlapäev), nebo “Úterý karnevalu” (Španělský, Martes de Carnaval; Portugalský, Terça-feira de Carnaval; Němec, Faschingsdienstag). Toto je v odkazu na jedení zvláštních jídel před obdobím půstu Lenta.

Pro Američan Němce populace, takový jak Pennsylvania holandská země, to je znáno jak Fastnacht den (také hláskoval Fasnacht, Fausnacht, Fauschnaut, nebo Fosnacht). Fastnacht je vyrobený z smaženého bramborového těsta a sloužil s tmavým zrnovým sirupem. V John Updike' s román Běh králíka, hlavní postava si pamatuje Fosnacht denní tradici kde poslední osoba ke svahu byla by nakouskovaná jinými členy rodiny a nazvaný “Fosnacht.”

V Havaj, tento den je také známý jak Malasada den, která data zpátky do dnů cukrových plantáží 1800s. Portugalština obsazení spotřebovávala jejich máslo a cukr předchozí k Lentovi tím, že dělá velké dávky malasada (koblihy).

V Islandu den je známý jako Sprengidagur (“praskat den”) a je poznamenán jedením masa soli a hrachy.

V Litva den je volán Užgavėnės. Lidé jedí lívance (blynai) a Litva-styl koblihy nazvaný spurgos.

V silně polských oblastech Spojených států, takový jak Chicago a Detroit předměstí Hamtramck, Pączki den je oslavován s pączki jíst zápasy, hudbu a polské jídlo.

V Švédsko, den je označený tím, že jí tradiční pečivo, nazvaný semla nebo fastlagsbulle, sladká buchta naplněná mandlovou pastou a šlehaná smetana. Původně, pečivo bylo jen jedeno na tomto den někdy sloužil v míse horkého mléka. Nakonec tradice se vyvinula jíst buchtu v každé úterý vést k Velikonocím, jak po Reformation, protestantští Švédi už ne poznamenali přísný Lent. Dnes, semlas jsou dostupné v obchodech a pekárnách každý den od krátce po Vánocích až do Velikonoc. Semla je nyní často jedený jako pravidelné pečivo, bez horkého mléka. Semla je také tradiční v Finsko ale oni jsou obvykle naplnění džemem místo mandlové pasty.

Tučný čtvrtek

V Polsku a oblastech s velkým polským Američanem, křesťanské populace (takový jako Chicago), to je znáno jak Tłusty Czwartek (doslovně: Tučný čtvrtek) a oslavovaný na čtvrtku před Lentem.

V Polsko, pączki a faworki být tradičně jeden na Tučný čtvrtek (Lesk: Tłusty czwartek), tj. ten před Shrove úterý. Nicméně, v oblastech Detroit, Michigan s velký Lesk společenství, oni jsou jedeni na “tučném úterý” přímo k Francouzština vliv. Shrove úterý sám je někdy odkazoval se na jak “śledzik” (“malý sleď”) a to je obvyklé mít některé nakládaný sleď s vodka (Lesk: wódka) ten den. Navíc v západním Polsku (Posen/Poznan oblast) oba tučný čtvrtek a Shrove úterý známý jak ' Podkoziolek ' být slaven.

Tradice

Mezi anglikány, Lutherans a některá jiná protestantská označení, a mezi kultury v Newfoundland, Nova Scotia, ostrov Princea Edwarda a nový Brunswick, tento den je také známý jako Pancake úterý, zatímco to je obvyklé jíst lívance v tento den.

Lívance a koblihy jsou spojovány se dnem předcházet Lenta protože oni byli způsob, jak spotřebovávat bohaté potraviny takový jako vejce, mléko a cukr, před obdobím půstu 40 dnů Lenta. Liturgický půst zdůraznil jíst prostější jídlo a vyhýbat se jídlu, které by dávalo potěšení: V mnohých kulturách, toto znamená žádné maso, mlékárnu nebo vejce.

Další dovolená se sdružila s lívanci (nebo v tomto případě crêpes) je francouzština a festival Belgičana volali Chandeleur. Se držel 2. února každý rok, tato dovolená je spojována s prezentací Jesus Christ v chrámu. Jméno je odvozeno ze slova chandelle nebo svíčka jak svíčky jsou rozsvíceni pro tuto dovolenou. Francouzština může také jíst crêpes pro mi-Careme a Mardi Gras. Podobný k Chandeleur je Candlemas, který je oslavován anglikánskýma společenstvími.

Další tradiční potrava pro toto období je sladký smažený knedlík volal cenci, obvykle sloužil ve tvaru volného uzlu (5cm široký, 20cm dlouhý pás těsta jeden konec který je prošel řezem ve středu). V New Orleans a francouzský-společenství mluvení, další tradiční jídlo je koláč krále. Tradičně král společenství pro Mardi Gras byl nalezený mužem, který jedl fazoli aglomerovanou v koláči.

Festy kohout je skotská mísa vyrobená z klubka jemně mletého jídla, mokrý dokud ne poklepával a hrnul se do tvaru lívance, pak se opékal v horkém popeli od pece mlýna. Toto byla mísa být jeden u Shrovetide.

V Estonsku (Vastlapäev) a Finsko (Laskiainen), tento den je spojován s nadějemi na nadcházející rok. V tento den, rodiny jdou sledding a jedí rozdělený hrách a polévku šunky. Hračka je vyrobená z šunkové kosti tím, že tying kost k řetězci a točí tím kolem dělat pískající hluk. Finns také rozdělí tradici marcipánu a krémové naplněné pečivo se Švédy, ačkoli často marcipán je nahrazený jahodovým džemem. Finské jméno pro to je laskiaispulla. To je nejvíce často doprovázeno horkou červenou nebo černým hrozinkovým nápojem nebo někdy, pro dospělé, glögi - prudké svařené víno. V Německu, Rakousko a Slovinsko lidé tradičně jedí bohatá pečiva takový jako Berliner, krapfen nebo krof.

Mnoho měst skrz Anglii drželo tradiční Shrove úterní fotbal (' fotbal dava ') datování her jako daleká záda jako 12. století. Praxe většinou vymřela s procházením aktu hlavní silnice 1835, který zakázal hraní fotbalu na veřejných hlavních silnicích. Množství měst zvládali udržovat tradici k současnosti včetně Alnwick v Northumberlandu, Ashbourne v Derbyshire (volal královské Shrovetide fotbalové utkání), Atherstone (volal míčovou hru) v Warwickshire, Sedgefield (volal míčovou hru) v kraji Durham, a St Columb major (volal hození Silver míče) v Cornwallu.

Shrove úterý bylo jednou známé jak ' napůl-dovolená ' v Anglii. To začalo v 11:00 dop. s signalizováním kostelního zvonu. V lívancový den, závody lívance jsou drženy ve vesnicích a městech přes Spojené království. Tradice je říkána k vznikali když žena v domácnosti od Olneye byla tolik zaneprázdněné udělání lívanců to ona zapomenula čas, než ona slyšela zvonění kostelních zvonů pro službu. Ona vyběhla domu do kostela zatímco ještě nese její pánev a lívanec.

V 1634 William Fennor zapsal jeho Palinodia:

“A tosse jejich Pancakes nahoru pro feare oni burne

.”

Ale tradice proběhnutí lívance začala dlouho před tím. Nejslavnější lívancový závod, u Olneye v Buckinghamshire, byl držen protože 1445. Contestants, tradičně ženy, nést pánev a spěchat do cílové pásky házet lívanci jak oni jdou. Jak lívance jsou tenké, dovednost je vyžadována hodit je úspěšně zatímco běží. Vítěz je první překročit čáru mít hodil lívanci jisté množství časů.

Protože 1950 lidi Liberal, Kansas, a Olney konal “mezinárodní lívancový denní” závod mezi dvěma městy. Dva městští konkurenti závodí podél dohodnutý-na kursu a časech všech dvou městských konkurentů být srovnáván, určovat vítěze. Po 2000 závodu, Liberal zahájil 26 vyhraje k Olneyi 24.. Podobný závod je držen v Northovi Somercotes Lincolnshire ve východní Anglii.

Také, v Scarboroughovi, na sever Yorkshire, silnice pobřežního pásma (pláž) je uzavřena, školy se zavřou časně a všichni obyvatelé jsou pozváni ke skoku na cestě.

Den lívance

Ve Spojeném království, Shrove úterý je často známé hovorově jako Pancake den nebo Pancake úterý. Tradiční lívanec je mírně tlustší než francouzština crêpe. To je podáváno bezprostředně po přípravě a byl tradičně podáván s masem-založené dušené maso, ačkoli v moderní době hrstka granulovaného cukru (jemný cukr ve Spojených státech) nebo kolečko u nábytku cukrují (zvláště jemný cukr ve Spojených státech) a citronová šťáva stala se více obyčejná. Mnoho jiné sladké a chutné zálivky jsou používány dnes (například, v Kanadě lívance jsou často podávány s javorovým sirupem nebo hájemstvími).

V Austrálii, UnitingCare Austrálie, paže sociálních péčí spojujícího se kostela v Austrálii, má použitý lívancový den k penězům vzestupu pro jejich práci.

Rehab britský Parliamentary lívanec závod také vezme místě každé Shrove úterý, s týmy od poslanecké sněmovny, House pánové a čtvrtá velmoc (stisknou média) bojovat s tím ven pro titul Parliamentary lívance vítězi závodu. Tento štafetový závod je dodržován zvýšit vědomí práce národní mozkové úrazové charity Rehab UK a potřeby lidí se získaným mozkovým zraněním.

Lívanec Greaze

Další místní tradice, lívanec Greaze, vezme místní každý rok u Westminster škola v Londýně. Lívanec, posílený s žíní, je připraven předem a na Shrove úterý hozeném do vzduchu “zvyšovat školu”. Chlapci ve škole pak pokoušejí se dostat jak hodně z toho jak oni mohou.

Data

Datum může lišit se od jak brzy jak 3. února k jak pozdní jak 9. března. Jak to je poslední den před startem Lenta, datum je závislé na tom Velikonoc, který je založený na cyklech měsíce.

Shrove úterý (a Mardi Gras) nastane na následujících datech v příštích rokách:

2010 — 16 února 2011 — 8 března 2012 — 21 února 2013 — 12 února 2014 — 4 březen 2015 — 17 února 2016 — 9 února 2017 — 28 února 2018 — 13 února 2019 — 5 března 2020 — 25 února 2021 — 16 února 2022 — 1 březen

2023 — 21 února 2024 — 13 února 2025 — 4 březen 2026 — 17 února 2027 — 9 února 2028 — 29 února 2029 — 13 února 2030 — 5 března 2031 — 25 února 2032 — 10 února 2033 — 1 březen 2034 — 21 února 2035 — 6 února 2036 — 26 února

2037 — 17 února 2038 — 9 března 2039 — 22 února 2040 — 14 února 2041 — 5 března 2042 — 18 února 2043 — 10 února 2044 — 1 březen 2045 — 21 února 2046 — 6 února 2047 — 26 února 2048 — 18 února 2049 — 2 březen 2050 — 22 února

Viz též

• Collop pondělí
• Hození Silver míče
• Mardi Gras v Mobilee — americký festival končit Shrove úterý.
• Tučný čtvrtek
• Fasnachts
• Maslenitsa
• Nickanan noc
• Den prachu
• Oheň marností

Externí odkazy

• Wilsonův kalendář: Zdroje a citace ohledně Shrove úterních zvyků
• Historie Olney, Anglie lívancový závod
• Historie liberála, Kansas lívancový závod
• Velké lívance pro Shrove úterý
• Lívancová denní hra
• Lívancová denní píseň od britské tv