Chléb
Chléb je druh jídla, vyrobený z mouky a vody. Obvykle, sůl a kvasnice jsou přidáni.
Chléb je také použit v sendvičích jak venku, v pizza jako dolní část nebo jako přípitek, tím, že dává to do opékače topinek. Tam je mnoho různých druhů chleba. V podstatě jsou tam dva píše:
Nepřehlédněte: Tato stránka obsahuje strojový překlad textu z anglické encyklopedie Wikipedia. Pokud budou některé pasáže špatně srozumitelné, zkuste se podívat i na text v originále, který najdete pod odkazem Bread. Překlad byl vytvořen pomocí překladače Eurotran.
- nekvašený chléb, který je jen těsto vody a chléb bez kvasnice připočítání. To je připraveno, zatímco roundish kusy bytu mají rád tortilla nebo chapati. Tento typ nemůže být dělán tlustý jak to by bylo příliš těžké k přehledu. To je typické pro Afriku, části Asie a tradiční jižní Američan tortilla. Pečení může být děláno v hrnci, na horkém železe nebo vyrovnat horký kámen.
- Opomenul chléb který přijde z kvasnice připočítání nebo jiné fermentace do těsta tak že to dává načechrané tělo, které je hodné ke žvýkání. Toto může být pečené jako větší bochníky a musí být oddělán pec. Toto je převládající typ v Evropě, Amerika a smět části Asie.
Barva a chuť závisí velmi na druhu mouky použitý a styl pečení. Mouka vyrobená z celého zrna dává tmavější chléb. Mouka dělala právě od naleštěné pšenice zrno dává velmi bílý chléb. Také žito a ječná mouka dávají tmavější druhy chleba.
Některé druhy chleba:
- Severní americké sušenky
- Koláčky
- Bagety
- Bagety
- Rohlíky
- Tortillas
- Pitas
- Naan chléb
- Lavash
- Preclíky
- Pizza těsto
Chléb je důležitá součást života v mnohých zemích, protože každý jí to. V mnohých kulturách, chléb je tak důležitý, že to je část jejich náboženských obřadů.
Koláč je dělán v podobné cestě ke chlebu, ale cukr, tuk a mléko jsou přidáni do těsta a často více přísad.